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每袋300克,50袋一箱 金针菜为百合科植物萱草 小黄花菜 h。minor mill。等的花蕾干制品,又名黄花菜。萱草又称忘忧草,唐代白居易就有“杜康能解闷,萱草能忘忧”的诗句。金针菜色泽金黄,香味浓郁,爽滑,甘甜,常与木耳齐名为“席上珍品”。金针菜的营养价值很高,每百克 含蛋白质14.1克,碳水化合物62.2克,脂肪1.1克钙463毫克,磷173毫克,以及多种维生素。金针菜具有止血,消炎,利尿,健胃,安神等功效。民间常用来治疗大便带血,小便不通,便秘和产后无乳等。常食之可益智健脑。食用注意:鲜金针菜中含有秋水仙碱素,炒食后在体内氧化,产生剧毒,轻则引起喉干,恶心,呕吐或腹胀,腹泻,严重的还会血尿,血便。鲜食时,火功一定要大,彻底加热,食量不可多。欢迎北京市地区的个人或者采购商来电来函洽谈!
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